Kevättöitä ja kauniita maisemia

 

Siskoni Lasse-poika elementissään.

Viikonloppu vierähti kivasti. Suunnitelmissa oli tehdä pihatöitä, mutta Ilmojen herra ei ole vielä suonut siihen mahdollisuutta. Lauantaiaamuna satoi lunta, eli maa oli jälleen valkoinen, kun heräsimme. Näin ollen lauantai kului leppoisasti sisähommien merkeissä.

Sunnuntaina aurinko lämmitti heti aamusta ja risusavotta oli päivän sana. Tontillamme on paljon koivuja, joista oksia lentelee ympäriinsä. Lisäksi karsimme syksyllä pajukkoa, eli kokon ainekset olivat kasassa.

Siskoni tuli nuorimman poikansa kanssa vierailulle muun perheen ollessa lätkäleirillä Vierumäellä. Lasse nautti ulkona touhuilusta ja tulen lumosta, päivä hurahtikin iltaan joutuisasti. 

Enää kaksi yötä toukokuuhun. Ensi yöksi on luvattu 20 senttiä lunta ja Oulujärvi on edelleen meidän lahdelta jäässä. En kuitenkaan olen nähnyt enää pilkkijöitä. Eikö se sanontakin mene, kun kuovi tulee pelloille, ei ole enää jäälle menemistä. 

Huonosta ajokelistä huolimatta suuntaamme vapuksi etelään ...

Ihanaa vappua sinulle,

- minna -

Vahinkoja sattuu

Sain päivän maalausurakan valmiiksi ja Jarmokin tuli juuri kotiin töistä Kajaanista. Hän oli käynyt ostamassa paikallisesta Pekka Heikkisen leipomosta tuoreen puu-uunileivän. Innossani aloin leikkaamaan leipää, jonka kuori on tunnetusti erittäin kova ja niinhän se leipäveitsi lipesi suoraan vasemman käden etusormeen. Verta tuli suihkuna koko keittiön täydeltä ja iso palkeenkieli repsotti auki sormen nivelestä.

 

Yritin saada veren tyrehtymään kylmän veden alla, mutta turhaan. Käärin sormen keittiöpyyhkeeseen ja lähdimme ajamaan 30 kilometriä kohti Kajaanin KAKS:n polia.

Pääsin hoitoon todella ripeästi ja ystävällinen sairaanhoitaja teki esivalmistelut, jonka jälkeen lääkäri kävi ompelemassa sormeeni seitsemän tikkiä.

Olen erittäin huono lähtemään lääkäriin, mutta nyt se kannatti. Sormi ei olisi tullut kuntoon ilman tikkejä. Ja täytyy kehua, että hoito oli erittäin hyvää; ammattitaitoista ja ystävällistä.

Jatkossa ostamme leipämme valmiiksi viipaloituna, sillä tämä ei ollut ensimmäinen kerta, kun telon kyseisen leivän kanssa sormeni.

Loppu hyvin, kaikki hyvin. Tikit saan pois kymmenen päivän kuluttua ja siihen asti yritän ottaa rauhallisemmin.

Mukavaa viikonloppua,

- minna -

Rakastan parsaa

... kaikessa muodossa.  Mieheni on ilmoittanut, ettei hän välttämättä halua syödä tätä 'heinää', mutta sitä löytyy meidän ruokalistalta kuitenkin niin usein kuin mahdollista.

Kesällä parsa on minun grilliherkku, muuten laitan sitä keitettynä ruuan lisäkkeenä. Tässä herkullinen ja helppo ohje vaikka illan istujaisiin.

















1 pkt        voitaikinalevyjä
450 g        tuoretta vihreää parsaa
2            kananmunaa
1 ps (150 g) punaleima emmental juustoraastetta

Laita taikinalevyt leivinpaperien päälle pellille. Voitele taikinoiden reunat kananmunalla. Sekoita loput kananmunat juustoraasteen joukkoon. Levitä taikinoiden keskelle juusto-kananmunaseos ja asettele pinnalle parsat. Mausta mustapippurilla.

Paista 225-asteisen uunin alatasolla noin 18 minuuttia, kunnes pohja on kypsä ja rapea. Tarjoa heti.

Nautinnollista iltaa,

- minna -

ps. lisää parsareseptejä TÄSTÄ                                                                                 

Aamusmoothie

Aamuni alkavat yleensä appelsiini-smoothiella, johon laitan kahden appelsiinin lisäksi banaania, maitoa ja luonnon jugurttia. En ole puuroihminen, joten blenderi on minulla kovassa käytössä. Tänään halusin testailla uusia makuja.

Olen saanut joskus lahjaksi
Jouni Törmäsen, Chez Jouni kokkikirjan ja selaillessani sitä, löysin testaamisen arvoisia vaihtoehtoja.

Puolukka-kaura-banaani-omenasmoothie
2 dl    puolukkaa
1/2 dl  kaurahiutaleita
1       banaani
2 dl    omenamehua
2 dl    jogurttia
2 dl    piimää
1       omena (tämän jätän pois allergian vuoksi)
(hunajaa, jota voi lisätä oman maun mukaan)

Tälläisellä juomalla jaksaa hyvin lounaaseen asti.


Reipasta viikonloppua,

- minna -

Aamulenkki

Tämä aamuna sain ensimmäisen kerran tälle keväälle fiiliksen laittaa lenkkarit jalkaan, etsiä kävelysauvat autotallista ja suunnata lenkille.
Jarmon kyydissä pääsin Tololanmäen risteykseen, johon meiltä on n. 7,5 km:ä ja siitä aloin  kipittämään sauvojen kera kohti kotia.

Tie oli lanattu edellisenä päivänä ja hyvässä kunnossa.

 

Autojakin huristeli ohitseni peräti kolme kappaletta. Kellohan oli vasta vähän yli seitsemän, nukkuvat vielä. Korvakuulokkeet korvilla taapersin metsätaivalta eteenpäin. Eihän reitin varrella ole paljon katseltavaa, kun vertaan Arabianrannan lenkkiini, mutta nyt näin.

Reilun tunnin lenkin jälkeen saavun kotipihaamme. Venyttelen ja nautin hyvästä olosta. Nyt jaksaa kotihommia ...

Mitäs minun tänään pitikään saada tehtyä?

 - minna -

Muuttolintuja ja kevätpuuhia

Kevätaurinko ... mitä kaikkea saatkaan aina aikaiseksi.

Vaikka meillä täällä Kainuussa on lunta vielä reilusti, on pihassa jo maata nähtävissä :) Tosin se on lähes kauttaaltaan veden peitossa. Pienet pihapurot solisevat. Tiet ovat liejuiset, eli puhtaita autoja ei nähdä vähään aikaan.

Teiden vierustalla purot lainehtivat ja puiden juuret uppoavat veden alle.






Viikonloppuna saapui odotettu muuttolintu - töyhtöhyyppä. Joka kesä jarruttelemme saman peltoaukeaman kohdalla, sillä näillä veijareilla on tapana paistatella päivää ajotiellä - niin nytkin. Töyhtöhyyppä on tarkka reviiristään ja ehkä siksi jo ajoissa valtaamassa pesintäaluettaan.

Myös joutenpariskunta lenteli rantaviivaa. Jäät pysyvät edelleen tiukasti järvessä, mutta pienet purot auttavat lintuja muuttomatkalla pohjoiseen.

Terassin vakiovieras - fasaani saapui jälleen tepastelemaan kunniapaikalleen, päästäen välillä huuhdon piileskeleville kaunottarilleen.
Kevätsoidin on alkanut.

Voitteko kuvitella, mönkijän peräkärryn kokoaminen ilman ohjekirjaa?
Näin meille kävi, mutta ei hätää - onnistuimme. Nyt voi kevättyö alkaa oikein kunnolla.

Puiden alaoksat ovat kesällä auringonpaisteen este ja siksi komensin talon isännän leikkaamaan kaikista pihan puista alaoksat poissa. Kyllä tuli avara ja valoisa.

Oksat kokosimme isoksi kasaksi ja tuli alle. Siinä samassa paloi varastoihin kertyneet pahviroskat ja muutkin tarpeettomat tavarat.

Ihanan aurinkoinen viikonloppu takanapäin ja luvassa aurinkoa myös viikolle. Kyllä kinokset saavat kyytiä.

Jäidenlähtöä odottaen,

- minna -

Uusi ilme ja valoa

Uudet portaat ovat nyt paikoillaan. Väriksi tuli lopulta kuultava valkoinen. Askelmien alaosan maalasin lattialla ja yläpinnan paikoilleen asennettuna. Olen tyytyväinen lopputulokseen.

Valkoinen väri tuo valoa eteiseen ja portaikkoon. Myös sisustus meni uusiksi. Aiemmin minulla oli tilassa kuparikehyksinen peili ja ruskea lehmän talja, nyt tilalle tuli iso valkoinen peili ja 25 vuotta mukanani kulkenut ajan patinoima seepran talja, josta viimeiset karvat ovat lähteneet jo vuosia sitten.

Eteisen seinää koristaa talon rakentajan, Jarmon isän, mustavalkoinen valokuva.

Kevätaurinko lämmittää pihaa jo ihanasti. Tänä aamuna seitsemän aikaan ulkolämpötila oli auringossa kahdeksan astetta. Pian päästään kunnolla ulkotöihin.

Jarmolla on ollut talvilomaviikko. Kävimme eilen Sotkamossa maatalous Erkki Tuhkasella. Mukaan lähti uusi moottori- ja oksasaha sekä maalia. Erkin luona on kiva asioida, palvelu on asiantuntevaa ja suoraa. Ostimme häneltä syksyllä Polaris -mönkijän, josta on meille tänä talvena ollut todella paljon höytyä. Mönkijän mukana tuli myös tukkikärry, jota olemme tämän viikon aikana laittaneet kasaan kevättöitä varten.

Viime päivinä on ollut kova tuuli ja piha on täynnä puista pudonneita oksia. Nyt kun ne ovat vielä hangen päällä, niiden kokoaminen on helppo, eli vaatteet päälle ja pihaa siistimään.

Aurinkoa viikonloppuunne,

- minna -

Pääsiäinen

Aloitin pääsiäisen valmistelut kiirastorstaina. Laitoin patoihin narsisseja vanhan navetan nurkalle ja terassille. Sisälle tulppaaneja, pääsiäismunia ja tipuja. Pääsiäisruohon kasvatin ohrasta.

Perjantaina saapui siskoni Marita perheineen. Söimme, löhösimme ja saunoimme. Olin valmistanut lohta ja lammasta sekä jälkiruuaksi appelsiinicharlottaa, josta tuli uusi suosikkijälkkärini.

Lauantaina nautimme aurinkoisesta säästä. Kävimme Sotkamossa kaupassa ja Katinkullan Classic Pizzassa syömässä. Iltapäivällä kannoimme aurinkotuolit terassille ja annoimme auringon säteiden lämmittää talven kankeutta.

Sunnuntaina vierailuvuorossa olivat Timo, Jarmon veli, tyttöystävänsä Hennan kanssa. Taas söimme ja saunoimme.

Toisen pääsiäispäivän aamuna Timo lähti varhain kalaan Leppikoskelle ja
me jäimme valmistautumaan Ilkan perheen vierailuun. Ilkka on Jarmon nuorin veli. Poju, vehnäterrerin pentu 5,5 kuukautta, on heidän perheen uusi jäsen.

Timon ja Hennan lähtiessä kohti Oulunsaloa, Ilkka ja Mervi saapuivat lastensa, Saaran ja Aaron, kanssa. Päivä vierähti nopeasti  ulkoilleen ja raglette -herkkuja nauttien. Illalla katsoimme vielä leffan Jarmon kanssa ja kiitimme kivasta pääsiäisestä.

Kevätmatka

Helsingin ja Naantalin vierailut sujuivat hyvin. Majoituimme Helsingissä hotelli Cumulukseen Hakanimeen, joka on minulle tärkeä alue, sillä olen asunut Siltasaaressa ja jonkin matkan päässä Arabianrannassa. Hakanimessä voi aistia Helsingin oikean sykkeen - ratikat, bussit, Hakanimen hallin jne. Tapasin tietenkin myös Emman ja Villen - rakkaani. Heidän kanssa kiertelin ostoksilla ja kävimme lounaalla. Stockmannilla oli Hullut Päivät, josta löytyi tuliaisia kotiin.

Illalla kävin ystäväni Päivin kanssa kahvilla Carusellissa Kaivopuiston rannassa. Jarmo saapui iltajunalla Kuopiosta, jossa hänellä oli ollut palavereja koko päivän. Seuraavana aamuna suuntasimme Messukeskukseen Kevät messuille. Sieltä saimme paljon hyviä vinkkejä uuden kotimme kunnostamiseen ja pihatöihin.

Pihassamme on vanha kaivo, johon vesi tulee luonnonlähteestä ja sen kunto / veden laatu on arveluttanut meitä. Löysimme messuilta yrityksen - Kaivo.fi, joka lupasi tulla kartoittamaan tilanteen kuukauden sisällä paikan päälle.

Messujen jälkeen suuntasimme Jarmon kanssa Naantaliin, jossa nautimme hotellin vieraanvaraisuudesta hienossa huoneistossa ja polskuttelimme kylpyläosastolla pariinkin otteeseen. Illalla söimme hyvät pihvit viinin kera Tammikellarin tunnelmallisessa ilmapiirissä.

Seuraavana aamuna lähdimme Naantalista kohti Säynätsaloa. Serkkuni Sirkka odotti siellä meitä herkkujen kera. Hän oli valmistanut mm. 'lanttuhörsäkkeen' - taivaallista. Ilta sujui leppoisasti rupatellen ja saunoen.

Sunnuntaiaamuna lähdimme kotimatkalle.

Korhola odotti meitä hohtaen auringossa. Talomme edustan kivilaatoitus on meidän omaa käsialaa viime kesältä. Yritimme saada siihen tekijöitä, mutta kajaanilaisten yritysten mielestä se oli mahdoton tehtävä, joten teimme sen itse. Liuskekivet ovat Oriveden mustaa ja sopivat talomme uuteen ilmeeseen loistavasti.
Katto Kemppainen kävi asentamassa uudet vesirännit. Julkisivun kunto ja pihan ilme ovat minulle erittäin tärkeitä. Tulemme panostamaan siihen lisää ensi kesänä.